北(bei)京(jing)月盛齋清真食(shi)品有限公司(si)(si)隸屬于北(bei)京(jing)二(er)商肉類(lei)食(shi)品集團有限公司(si)(si)，是北(bei)京(jing)市專營清真肉食(shi)品的(de)一家國有企業，是國家民(min)(min)(min)委和北(bei)京(jing)市民(min)(min)(min)委確認(ren)的(de)民(min)(min)(min)族(zu)特需商品定(ding)點生產企業。公司(si)(si)自有品牌“月盛齋”，始建于清乾隆四十年（公元1775年），至今已有240余年的歷史。1994年至今被商務部連續認定為“中華老字號”；2008年“月盛齋醬燒牛羊肉制作技藝”被國務院、文化部列入“國家級非物質文化遺產”名錄；2009年至今連續被認定為“北京市著名商標”。目(mu)前，公司主要業務領(ling)域(yu)為現代農牧(mu)業、食(shi)品制造加工、倉儲、餐飲及現代(dai)分銷(xiao)。
多年來，月盛齋公司積極履行社會職責，始終承擔著北京市清真肉食品的市場供應，承擔著中央、北京市重要會議、2008年奧運會、殘奧會、國慶60周年閱兵、APEC會議、2015年抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利70周年閱兵儀式、2017年“一帶一路”國際合作高峰論壇、2017年中國共產黨第十九次全國代表大會、2019年建國70周年大慶等重要會議和活動的服務保障。
月盛齋(zhai)公司堅持源頭管理、過程管理，切實履行了企業的食品安全主體責任，先后取得了SC、ISO9001、ISO22000管理體系、產品出口企業等多項認證。現有(you)生鮮(xian)加工車間可同時生產冷凍、冰鮮、調理、分割等4大類100余種產品，年生產規模3000噸，引進了自動傳輸、在線數據收集等技術，現已實現小包裝產品生產的自動化流水線作業。雁棲熟制加工基地可生產中(zhong)式醬(jiang)燒、西式、速凍、休閑、清真調理(li)、禽類等7大類，200余種產品，實現了產品生產的全程控溫，凈化包裝間達10萬級。公司始終堅持傳承創新，推陳出新，月盛齋牛肉圓在2009年成為了喜迎國慶60周年游 行隊伍早餐包中的主力產品；牛肉粒產品在2014年APCE期間被列入了國宴菜單。
月盛齋公司近年來不斷完善營銷體系與渠道建設，持續拓展市場空間，積極踐行“京津冀協同發展”“長江經濟帶”“一帶一路”國家戰略，加速渠道建設，截止到目前，公司自有專賣店、專柜達260余個，全面覆蓋山東、上海、河北、江蘇、天津等20個省市、自治區、直轄市，先后成立華北、西北、東北、華南等多個辦事處，布局全國銷售網絡，為地區銷售業務提供支持，協同發展。
